Un organisme de certification halal créé au Japon
Lancé à l'ambassade d'Indonésie à Tokyo le 29 septembre 2024, HITO est le premier organisme de certification halal basé sur la communauté musulmane indonésienne au Japon. Son objectif est d'aider les entreprises locales à adopter des politiques halal, bien que sa certification soit destinée uniquement au marché japonais.
Le lancement, présidé par le ministre indonésien des Affaires religieuses Yaqut Cholil Qoumas, marque un renforcement des relations entre l'Indonésie et le Japon. HITO vise à répondre à la demande croissante de produits halal, stimulée par l'augmentation de la population musulmane au Japon, notamment les 180 000 Indonésiens, ainsi que par la hausse des touristes musulmans.
Le marché halal japonais, en pleine expansion, devrait atteindre une valeur de 68 millions USD d'ici 2024.
