Selon Green Queen, citant cette fatwa, la viande cultivée est permise si elle provient d’animaux halal et respecte les normes de production conformes aux exigences islamiques.
Cette décision marque la deuxième fatwa au monde autorisant la consommation de viande de laboratoire par les musulmans, après celle du Conseil religieux islamique de Singapour l’an dernier. Le mufti de Singapour avait alors précisé que la viande cultivée était halal si elle ne contenait aucun élément interdit par l’islam.
En Corée du Sud, la startup Simple Planet cherche à obtenir une certification halal pour sa production de viande en laboratoire. Avec cette fatwa, le processus de certification pourrait s’accélérer, facilitant l’accès de ces produits au marché halal.
La Corée du Sud compte environ 200 000 musulmans, dont 40 % vivent à Séoul. À l’échelle mondiale, la demande pour les produits halal ne cesse de croître, avec un marché estimé à 1,6 trillion de dollars d’ici 2032 et une croissance annuelle de 7 %.
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