Les efforts de l'Arabie Saoudite pour prendre la tête de l'industrie halal
Cette position unique de l’Arabie saoudite confère aux lois et certificats saoudiens Halals un haut degré de crédibilité.
La réglementation dirigée par des institutions telles que « Saoudi Food » et « Drug Administration », garantit le strict respect des normes halals.
Les efforts de l'Arabie saoudite dans ce secteur, ont été soulignés lors de l'ouverture du Forum Halal de La Mecque, organisé en janvier, en présence du ministre saoudien du Commerce, Majid bin Abdullah al-Qassabi qui a déclaré : « Cette industrie est l'un des secteurs qui connaît une croissance rapide dans le monde. Actuellement, le marché alimentaire représente environ 2 500 milliards de dollars et devrait atteindre 5 800 milliards de dollars d’ici 2033 ».
Yusuf Khalavi, secrétaire général de la Chambre islamique de commerce et de développement, dans une interview avec Arab News, a évoqué les réglementations strictes en matière de contrôle de la production et de certification des produits halal en Arabie saoudite, et a déclaré : « Les principaux organismes de réglementation régissant l'industrie halal dans le Royaume, comprennent l'Organisation saoudienne des aliments et des médicaments, l'Organisation saoudienne des normes, de la métrologie et de la qualité, et le Centre de validation d'Arabie saoudite.
Le gouvernement saoudien réglemente le marché halal en utilisant l'Organisation de normalisation du Golfe persique, qui fixe des exigences générales pour les aliments halals tout au long de la chaîne de production.
La position de l'Arabie Saoudite en tant que terre sainte islamique, donne aux lois du pays une plus grande légitimité religieuse.
Certains consommateurs musulmans estiment que les produits originaires ou certifiés par l’Arabie Saoudite, sont plus fiables en ce qui concerne leur adhésion aux principes islamiques. D'un autre côté, l'Arabie saoudite est un consommateur et un investisseur majeur dans l'industrie halal. Cela donne au pays une influence significative dans l’élaboration du marché mondial des produits halals.
Pour aider les entreprises saoudiennes et travailler avec des partenaires commerciaux du monde entier, « Halal Exchange HalEx », une plateforme en ligne d'échanges de produits et de services halals, permet de répertorier avec précision les produits halals.
L’accent mis par la « vision 2030 » sur la diversification économique, constitue une opportunité importante pour attirer les investissements dans l'industrie halal de l'Arabie saoudite.
